Für mich ist jede Torte ein kleines Kunstwerk – und zugleich eine Herzensangelegenheit. Wenn ich mich an die Arbeit mache, denke ich nicht nur an Zucker, Mehl und Butter, sondern an die Menschen, die sich an der fertigen Torte freuen werden. Eine Torte erzählt immer eine Geschichte: von Liebe, von besonderen Momenten und von Erinnerungen, die bleiben.
Die Fotos, die ich hier zeige, sind nicht im Fotostudio aufgenommen. Sie sind ganz nah dran an meiner täglichen Arbeit – so, wie die Torten wirklich sind: echt, vielfältig und voller Leidenschaft gemacht.
Ich liebe es, dass meine Arbeit so unterschiedlich sein darf. Mal entsteht eine schlichte „Naked Cake“-Torte, bei der frische Beeren im Mittelpunkt stehen. Mal darf es klassisch elegant sein – mit zarten Cremedrapierungen oder feinen Reliefmustern. Für Hochzeiten gestalte ich romantische Torten mit echten Blüten oder liebevollen Figuren. Und manchmal darf es auch verspielt, bunt und fröhlich werden – wie bei meinen handbemalten Blumentorten.
Diese Vielfalt ist es, was mich begeistert:
- Natürlichkeit, wenn eine Torte mit frischen Früchten verziert wird.
- Eleganz, wenn klare Formen und feine Dekore gefragt sind.
- Romantik, wenn Rosen und Blütenarrangements eine Geschichte erzählen.
- Kreativität, wenn Farben, Muster und Ideen frei spielen dürfen.
Für mich ist eine Torte nie „nur“ ein Gebäck. Sie ist der süße Mittelpunkt einer Feier, sie verbindet Menschen und zaubert ein Lächeln ins Gesicht. Genau deshalb liebe ich, was ich tue – und freue mich, mit meinen Torten kleine Glücksmomente schenken zu dürfen.
